ainesosat:
- Kananrintaa 300 grammaa
- Kovaa juustoa 150 grammaa
- 4 munaa
- Keitetyt porkkanat 1-2 kpl
- Kiivi 1-2 kpl
- Säilykkeet maissi 100 grammaa
- Majoneesi 200 grammaa
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Keitä munat jyrkässä, kuori ja raasta keskimmäisessä raastimessa.
Vaihe 2Keitä kanafilee suolavedessä, kunnes se on tarjous. Leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
Vaihe 3 Laita tarjoilurengas suurelle kauniille astialle. Aseta munat renkaan ympärille, rasvaa majoneesilla.
Vaihe 4 Seuraavaksi makaa kana muniin. Voitele majoneesilla.
Vaihe 5 Laita sitten raastetut keitetyt porkkanat, voitele majoneesilla.
Vaihe 6 Raasta juusto hienossa raastimessa ja laita porkkanat päälle, rasvaa majoneesilla.
Vaihe 7 Koristele salaatti ohuilla kiivi- ja maissilevyillä. Poista rengas ja tarjoile.
Bon ruokahalua!
