ainesosat:
- Säilykkeet maissi 2 rkl. lusikat
- Viiriäisen muna 4 kpl
- Tomaatti 1 kpl
- Valkokaali 200 grammaa
- Vihreät maun mukaan
- Mausteet maun mukaan
- Riisietikka 2 rkl. lusikat
- Oliiviöljy 2 rkl. lusikat
- Suola maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Hienonna kaali hienoksi. Lisää hienonnettu vihreät. Suolaan. Lisää kaali riisietikka- ja oliiviöljyllä, 1: 1, yhdelle tl öljylle yksi tl etikkaa. Sekoita salaatti.
Vaihe 2 Järjestä tarjoilulautasille.
Vaihe 3 Koristele tomaateilla, keitetyillä viiriäisten munilla, maissilla. Siinä kaikki, tyylikäs ja kevyt vihannessalaatti on valmis!
Bon ruokahalua!
