ainesosat:
- Kesäkurpitsa 2 kpl
- Tomaatteja 4 kpl
- Juustoa 120 grammaa
- Suolaa, mustapippuria maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Kesäkurpitsa leikattu ympyröiksi.
Vaihe 2 Leikkaa tomaatit ensin kahteen osaan ja leikkaa sitten kukin osa ohuiksi levyiksi.
Vaihe 3 Järjestä seuraavaksi kurpitsapiirit leivontaastiaan yhdessä kerroksessa. Laita tomaattiviipaleet päälle. Suolaa ja pippuria. Lähetä esilämmitettyyn uuniin lämpötilaan t 180 astetta 10 minuutin ajan.
Vaihe 4 Raasta juusto ja levitä tasaisesti paistettujen kesäkurpitsajen kanssa tomaattien kanssa.
Vaihe 5 Aseta vihannekset uuniin uudelleen. Kun juusto on sulanut, voit poistaa sen uunista.
Bon ruokahalua!
