Συστατικά
- Σγουρά κόκκινη και πράσινη σαλάτα 2-3 φύλλα
- Κομματικά φασόλια 70 γραμμάρια
- Μπέικον 100 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- 2 σκελίδες σκόρδου
- Αλατισμένο, μαύρο πιπέρι σε γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βάλτε τα πράσινα φασόλια σε βραστό αλατισμένο νερό, μαγειρέψτε για 5 λεπτά, τοποθετήστε το σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με κρύο νερό
Βήμα 2 Τρίψτε τις λωρίδες του μπέικον σε ένα τηγάνι.
Βήμα 3 Τερματίσθηκε το μπέικον.
Βήμα 4 Τρυπήστε τα σγουρά μαρούλια με τα χέρια σας, βάλτε τα σε ένα μπολ και προσθέστε τις προετοιμασμένες φέτες μπέικον.
Βήμα 5 Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το στέλνουμε σε ένα μπολ.
Βήμα 6 Στα φιστίκια φασολιών, κόψτε τα άκρα και κόψτε στα μισά.
Βήμα 7Κόψτε τα λοβούς σε ένα μπολ, προσθέστε το πιπέρι, το αλάτι στη γεύση. Ρίχνουμε σε φυτικό έλαιο και ανακατεύουμε.
Καλό φαγητό!
