Συστατικά
- Παγωτό 800 γραμμάρια
- Νωπά ή κατεψυγμένα μούρα 300 γραμμάρια
- Ζάχαρη 150 γραμμάρια
- Σκόνη σε γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Τοποθετήστε τα μούρα (νωπά ή κατεψυγμένα) σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε ζάχαρη, 3 κουταλιές της σούπας νερό και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σιγοβράσει το σιρόπι με μούρα.
Βήμα 2 Δροσερό.
Βήμα 3 Ξεπαγώστε τη ζύμη, βγάλτε το, κόψτε το μισό και κάντε κόψεις σε κάθε πλευρά (πλάτος 1,5-2 cm).
Βήμα 4 Τοποθετήστε την προετοιμασμένη μαρμελάδα στα δύο μισά της ζύμης στη μέση.
Βήμα 5 Κλείστε το κούτσουρο έτσι ώστε οι εγκοπές να έρχονται το ένα πάνω στο άλλο.
Βήμα 6Βάλτε τις προετοιμασμένες πίτες σε ένα φύλλο ψησίματος με το χαρτί ψησίματος και στείλτε το στο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να ακουστεί το αρωματικό κέλυφος με χρυσή κρούστα.
Βήμα 7 Ψεκάστε το αρωματικό σούπερ, ψεκάστε με ζάχαρη σε σκόνη.
Καλό φαγητό!
