Συστατικά
- 400 γραμμάρια κοτόπουλο
- Πατάτα 3 κομμάτια
- Κοτόπουλο αυγό 3 τεμάχια
- Μαγιονέζα 200 γραμμάρια
- Καρότο 1 τεμάχιο
- 2-3 γεμιστά αγγούρια
- Πράσινα μπιζέλια 200 γραμμάρια
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζετε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσετε, μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά).
Βήμα 2 Βράζουμε λαχανικά: πατάτες και καρότα.
Βήμα 3 Ψύξτε όλα τα βρασμένα προϊόντα και ξεκινήστε τον τεμαχισμό για τη σαλάτα. Κοτόπουλο, καρότα, πατάτες, κομμένα αγγούρια και αυγά σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 4 Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά και στρώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.
Βήμα 5 Διακοσμήστε την τελική σαλάτα με βότανα.
Καλό φαγητό!
