Συστατικά
- Κοτόπουλο αυγό 3 τεμάχια
- Μπουκέτο με ρόκα
- Κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Χυμό λεμονιού 2 κουτ
- Κουκουνάρια 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζουμε τα αυγά σε μια απότομη, φλούδα και κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
Βήμα 2 Κάνετε ντύσιμο: ανακατεύετε ξινή κρέμα, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι.
Βήμα 3 Στο πιάτο βάλτε τα φύλλα του ρόκα, πάνω από τα κομμάτια του αυγού.
Βήμα 4 Γεμίστε όμορφα το ντύσιμο με ένα κουταλάκι του γλυκού, πασπαλίστε με κουκουνάρια.
Καλό φαγητό!
