Συστατικά
- Άγρια δέσμη σκόρδου
- 4 αυγά
- Κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζετε τα αυγά σε μια απότομη, φλούδα και κόβετε σε κύβους.
Βήμα 2 Ξεπλύνετε το άγριο σκόρδο, απομακρύνετε το επιπλέον υγρό και ψιλοκόψτε.
Βήμα 3 Ανακατέψτε τα αυγά, το άγριο πράσα. Προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι και ανακατέψτε.
Βήμα 4 Σαλάτα άγριου σκόρδου και βραστά αυγά, καρυκεύματα με ξινή κρέμα. Διακοσμήστε όπως θέλετε.
Καλό φαγητό!
