Συστατικά
- Φιλέτο κοτόπουλου 100 γραμμάρια
- Στέλεχος σέλινου 1 τεμάχιο
- Σαλάτα Iceberg 50 γραμμάρια
- Σταφύλια πράσινα 50 γραμμάρια
- Χούφτα πεκάν (ή καρύδια)
- Φυσικό γιαούρτι 35 γραμμάρια
- Αλατισμένο, μαύρο πιπέρι σε γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουμε και να κόψουμε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2 Ξεπλύνετε τα κοτσάνια του σέλινου και ψιλοκόψτε.
Βήμα 3 Η σαλάτα Iceberg ψιλοκομμένο επίσης.
Βήμα 4Βάλτε το σέλινο και το παγόβουνο σε ένα πιάτο, προσθέστε τα σταφύλια και το ψιλοκομμένο φιλέτο, το αλάτι και την εποχή με το γιαούρτι. Εάν θέλετε, προσθέστε μαύρη πιπεριά.
Βήμα 5 Ψεκάστε τη σαλάτα με τα πεκάν ή τα καρύδια.
Βήμα 6 Και ανακατέψτε όλα προσεκτικά.
Καλό φαγητό!
