Συστατικά
- Φρέσκα αγγούρια 3 τεμάχια
- Στέλεχος σέλινο 2 τεμάχια
- Cilantro 200 γραμμάρια
- Μουστάρδα 3 κ.σ. κουτάλια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Αφαιρέστε τα αγγούρια και στη συνέχεια κόψτε τα σε μισά δαχτυλίδια.
Βήμα 2 Κόψτε το σέλινο στα μισά δαχτυλίδια.
Βήμα 3Βάλτε τα αγγούρια, το σέλινο, το τεμαχισμένο κομπόστα σε ένα μπολ σαλάτας. Αλάτι στη γεύση, ανακατεύουμε. Περίστε τη σαλάτα με το μουστάρδα (ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό έλαιο).
Καλό φαγητό!
