Συστατικά
- Ζαμπόν 300 γραμμάρια
- Μπισκότα γεμισμένα 1 βάζο
- Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια 1 κουτί
- Φρέσκο αγγούρι 1-2 κομμάτια
- Πράσινο τσάι κρεμμυδιών
- Μαϊντανός, κουάρκ
- Φυσικό γιαούρτι 200 ml.
- Γαλλική μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδες.
Βήμα 2 Κόψτε τα αγγούρια σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 3 Μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια ή πλάκες, προσθέστε φασόλια και ψιλοκομμένα χόρτα
Βήμα 4 Ανακατέψτε γιαούρτι με μουστάρδα και σαλάτα εποχής.
Καλό φαγητό!
