Συστατικά
- Κοτόπουλο αυγό 3 τεμάχια
- Βρασμένο κρέας κοτόπουλου 200 γραμμάρια
- Φρέσκο αγγούρι 1 κομμάτι
- Κρεμμύδι 1 κομμάτι
- Κορεατικό καρότο 150 γραμμάρια
- Μαγιονέζα 100 γραμμάρια
- Πράσινο κρεμμύδι αρκετά φτερά
- Φυτικά έλαια 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
Βήμα 2 Βράζετε τα αυγά σε μια απότομη, φλούδα και ψιλοκόψτε.
Βήμα 3 Dice το κοτόπουλο.
Βήμα 4 Ρίξτε ένα αγγούρι.
Βήμα 5 Αναμειγνύετε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά και προσθέτετε καρότα της Κορέας. Σαλάτα, πιπέρι, εποχή με μαγιονέζα. Βάλτε τη σαλάτα σε ένα πιάτο, γαρνίρετε με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
Καλό φαγητό!
