Συστατικά
- Βραστό κοτόπουλο 300 γραμμάρια
- Φρέσκο αγγούρι 3 τεμάχια
- Κορεάτικα καρότα 200 γραμμάρια
- Μαριναρισμένα μανιτάρια 350 γραμμάρια
- Μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζουμε το κρέας σε αλατισμένο νερό. Ψύξτε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Κόψτε τα αγγούρια σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 2 Ετοιμάστε μια φόρμα σαλάτας. Για παράδειγμα, πάρτε ένα άδειο στρογγυλό δοχείο από κάτω από μαγιονέζα και κόψτε το κάτω μέρος, αφήνοντας τους τοίχους ύψους περίπου 10 εκ. Λιπάνετε τους τοίχους αυτής της φόρμας με μαγιονέζα. Βάλτε το καλούπι στο πιάτο στο οποίο θα σερβιριστεί η σαλάτα.
Βήμα 3 Τοποθετήστε τη σαλάτα σε στρώσεις: το πρώτο στρώμα είναι βραστό κρέας, λιπαίνεται με μαγιονέζα στην κορυφή.
Βήμα 4 Στη συνέχεια, χαράξτε το στρώμα μανιταριών.
Βήμα 5 Το επόμενο στρώμα είναι αγγούρια. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
Βήμα 6 Προσεκτικά, σιγά-σιγά, σηκώστε το καλούπι.
Βήμα 7 Βάλτε Κορεάτικα καρότα στην κορυφή, σχηματίζοντας μια διαφάνεια.
Βήμα 8 Διακοσμήστε τη σαλάτα σε μια πινακίδα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για παράδειγμα, τυρί και βάζετε σε ένα κύκλο σαλάτας.
Καλό φαγητό!
