Συστατικά
- Κοτόπουλο στήθος 300 γραμμάρια
- Κοτόπουλο αυγό 3 τεμάχια
- Κονσέρβες ανανά 1 βάζο
- Σκληρό τυρί 200 γραμμάρια
- Μαγιονέζα 250 γραμμάρια
- Νωπά ζαχαρωτά 100 γραμμάρια
- Δύο τσαμπί
- Αλάτι, μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Μαγειρέψτε το στήθος κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό για περίπου 30 λεπτά. Είναι καλύτερα να βάζετε το κρέας σε βραστό νερό, έτσι θα χάσει λιγότερο χυμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Βήμα 2 Ανακατεύουμε μαγιονέζα, ψιλοκομμένο άνηθο, ψιλοκομμένο σκόρδο.
Βήμα 3 Κόψτε το ψυγμένο βρασμένο στήθος σε μικρούς κύβους.
Βήμα 4. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το δακτύλιο μαγειρέματος για τη συλλογή της σαλάτας. Βάλτε ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου στο κάτω μέρος και λιπαίνετε απελπιστικά με μαγιονέζα με σκόρδο και βότανα.
Βήμα 5 Κόψτε τους ανανά σε φέτες, τρίψτε το τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.
Βήμα 6 Βάλτε ψιλοκομμένο ανανά στην κορυφή, ελαφρά λιπαρή με μαγιονέζα.
Βήμα 7 Βάλτε τα μανιτάρια Champignon στη χαρτοπετσέτα με το επόμενο στρώμα, τηγανητά και αποξηραμένα από το υπερβολικό λίπος. Λιπάνετε με σάλτσα μαγιονέζας.
Βήμα 8 Βράζετε τα αυγά σε μια απότομη, δροσερή, φλούδα και σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη.
Βήμα 9 Βάλτε το τριμμένο τυρί και το τελευταίο στρώμα των αυγών. Αφαιρέστε προσεκτικά τον δακτύλιο μαγειρέματος και διακοσμήστε τη σαλάτα με δακτύλιο ανανά.
Καλό φαγητό!
