Συστατικά
- Κοτόπουλο 300 γραμμάρια
- Κρεμμύδι 1 κομμάτι
- Καμίνια 300 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Κοτόπουλο αυγό 2 τεμάχια
- Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 1 μπορεί
- Οι ελιές 1 μπορούν
- Πατατάκια 1 πακέτο
- Αλάτι για γεύση
- Μαγιονέζα 300-400 γραμμάρια
- Ξύδι τσαγιού 9% 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζετε τα αυγά σε ένα απότομο, αποφλοιωμένο κέλυφος.
Βήμα 2 Ξεπλύνετε το συκώτι κοτόπουλου, αφαιρέστε τις φλέβες και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την περίσσεια του υγρού.
Βήμα 3 Κόψτε τα μανιτάρια σε στρώματα ή τεταρτημόρια και κόψτε το κρεμμύδι σε λωρίδες.
Βήμα 4 Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα με φυτικό έλαιο.
Βήμα 5 Στη συνέχεια, προσθέστε το συκώτι, αλάτι και σιγοβράστε μαζί μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως.
Βήμα 6 Ξεχωριστά, τηγανίζουμε τα μανιτάρια, το αλάτι.
Βήμα 7 Ανοίξτε ένα δοχείο καλαμποκιού, αποστραγγίστε το υγρό. Ανοίξτε ένα βάζο με ελιές, αποστραγγίστε το υγρό.
Βήμα 8 Στρώνουμε τα αυγά σε ένα μεσαίο τρίφτη.
Βήμα 9 Τυρί επίσης σχάρα.
Βήμα 10 Συλλογή μαρούλι σε στρώματα. 1ο στρώμα - συκώτι κοτόπουλου, 2ο στρώμα - αυγά, λίπος με μαγιονέζα, 3ο στρώμα - τηγανητά μανιτάρια, λίπος με μαγιονέζα.
Βήμα 11 Στη συνέχεια, το 4ο στρώμα καλαμποκιού και κορυφή με τυρί.
Βήμα 12 Γαρνίρετε τις σαλάτες - τσίμπημα γύρω από την περιφέρεια. Κάντε μια πασχαλίτσα από την κορυφή των ντοματών. Ή γαρνίρετε με ψιλοκομμένες ελιές, μιμηθείτε τους σπόρους.
Καλό φαγητό!
