Συστατικά
- Σέλινο Ρίζα 200 γραμμάρια
- Μήλα 2 τεμάχια
- Καρύδια 50 γραμμάρια
- Κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια
- Σταφύλια 100 γραμμάρια
- Αλάτι πρέζα
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Αποφλοιώστε το σέλινο, κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 2 Ξεφλουδίστε τα μήλα, κομμένα σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 3 Τα καρύδια κόβονται σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 4 Βάλτε σέλινο, μήλα, καρύδια σε ένα μπολ σαλάτας (αφήστε το 1/4 των παξιμαδιών για διακόσμηση).
Βήμα 5 Προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι και ανακατέψτε.
Βήμα 6 Βάλτε τη σαλάτα σε μια ολίσθηση σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με τα καρύδια, βάζουμε τα σταφύλια.
Καλό φαγητό!
