Συστατικά
- Peking λάχανο 400-500 γραμμάρια
- Φρέσκο αγγούρι 2-3 κομμάτια
- Ραπανάκι 5-7 κομμάτια
- Πράσινο τσάι κρεμμυδιών
- Άνηθο, ματσάκι μαϊντανού
- Κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια
- Μαγιονέζα 100 γραμμάρια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Ψιλοκόψτε το λάχανο του Πεκίνου.
Βήμα 2 Ψιλοκόψτε τα κρεμμυδάκια σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 3 Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και κόψτε τους σε λωρίδες.
Βήμα 4Τρίψτε καλά τα χόρτα και τα ραπάνια.
Βήμα 6 Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με μαγιονέζα και ετοιμάζουμε τη σαλάτα.
Καλό φαγητό!
