Συστατικά
- Καλαμάρι 300 γραμμάρια
- Apple 2 κομμάτια
- Πράσινο τσάι κρεμμυδιών
- Κοτόπουλο αυγό 2 τεμάχια
- Τυρί 100 γραμμάρια
- Μαγιονέζα 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Ξεφλουδίστε το καλαμάρι από την μεμβράνη, ξεπλύνετε με κρύο νερό. Βράστε το καλαμάρι, για να βουτήξετε τα σφάγια καλαμάρια στο βραστό νερό, μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, τραβήξτε έξω το καλαμάρι, ψύξτε και κόψτε σε δαχτυλίδια.
Βήμα 2 Βράζετε τα αυγά σε δροσερό, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε μικρούς κύβους.
Βήμα 3 Ξεφλουδίστε τα μήλα και την σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη.
Βήμα 4 Στρώνουμε το τυρί.
Βήμα 5 Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια με ζεστό νερό και αποφύγετε την υπερβολική υγρασία. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρά δαχτυλίδια.
Βήμα 6 Στη συνέχεια, αναμίξτε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά, αλάτι και ανακατέψτε. Σαλάτα εποχής με μαγιονέζα. Διακοσμήστε όπως θέλετε.
Καλό φαγητό!
