Συστατικά
- Παγωτό 1 κουτί (800 γραμμάρια)
- Μήλα 3 τεμάχια
- Χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Μαρμελάδα βερίκοκου 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Ζάχαρη σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Ρίξτε λίγο νερό στα πιάτα που προορίζονται για το φούρνο μικροκυμάτων και πιέστε έξω το χυμό μισού λεμονιού. Κόψτε τα μήλα στη μέση, στον πυρήνα και ψιλοκόψτε όσο το δυνατόν λεπτότερα.
Βήμα 2 Μετακινήστε τα αμέσως σε ένα μπολ λεμονιού, έτσι ώστε τα μήλα να μην οξειδώνονται και να σκουραίνουν. Βάλτε το μπολ με μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 3 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Οι φέτες θα πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακωμένες, ώστε να είναι πιο βολικό να συνεργάζονται μαζί τους, αλλά ταυτόχρονα να μην μετατρέπονται σε χυλό.
Βήμα 3 Ανακατέψτε την μαρμελάδα με 2 κουταλιές της σούπας νερό, στείλτε για 1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων. Πασπαλίστε την επιφάνεια εργασίας με αλεύρι, ξετυλίξτε τη ζύμη και κόψτε την σε 6 ίσες λωρίδες. Λιπάνετε κάθε λωρίδα ζύμης με μαρμελάδα, προαιρετικά πασπαλίζετε με κανέλα.
Βήμα 4 Βάλτε φέτες μήλων στον γύρο.
Βήμα 5Καλύψτε με τη μισή ζύμη και κυλήστε πολύ προσεκτικά για να πάρετε μια ροζέτα.
Βήμα 6 Είναι πολύ βολικό να ψήσετε ένα επιδόρπιο με τη μορφή cupcakes. 30 λεπτά, η φόρμα θα πρέπει να είναι στη μέση του φούρνου, τότε πρέπει να ανακαταταχθεί για άλλα 10-15 λεπτά για να ψηθεί η ζύμη.
Βήμα 7 Διακοσμήστε τα τελειωμένα τριαντάφυλλα με ζάχαρη σε σκόνη.
Καλό φαγητό!
