
Συστατικά
- Αχλάδια 2-3 κομμάτια
- Αυγά 3 τεμάχια
- Ζάχαρη 150 γραμμάρια
- Ξηρή κρέμα 200 γραμμάρια
- Αλεύρι 200 γραμμάρια
- Σκόνη ψησίματος 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Βανίλια ραβδί 1 τεμάχιο
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1Χτυπάμε αυγά με ξινή κρέμα και ζάχαρη.
Βήμα 2 Προσθέτετε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και σπόρους βανίλιας από τη φέτα βανίλιας σε φέτες. Χτυπάμε καλά με ένα μίξερ.
Βήμα 3 Λιπάνετε το καλούπι με λάδι. Βάλτε τη μισή ζύμη. Αχλάδι και κόβουμε σε λεπτές φέτες. Βάλτε τη ζύμη. Στη συνέχεια ρίξτε το δεύτερο μισό της ζύμης. Ψήστε για περίπου 30 λεπτά σε 180 μοίρες.
Καλό φαγητό!