Συστατικά
- Αποξηραμένο καπνιστό κρέας φιλέτο 30-40 γραμμάρια
- Peking λάχανο 2 φύλλα
- Καρπούζι ραπανάκι 1/2 μικρή ρίζα
- Κουτάλι 2 φτερά
- Ρόδι σπόροι χούφτα
- Μαγιονέζα 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Αρχικά κόψτε το κρέας σε φέτες και μετά σε λωρίδες.
Βήμα 2 Peking λάχανο: διαιρέστε το φύλλο κατά μήκος σε τρία μέρη και στη συνέχεια κομμένα κατά προσέγγιση περίπου το ίδιο μέγεθος με το κρέας.
Βήμα 3 Το ραπανάκι καρπούζι (αυτό είναι ένα ανατολίτικο λαχανικό) κόβεται επίσης σύμφωνα με τα προηγούμενα συστατικά, χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη για κορεάτικα καρότα για αυτό.
Βήμα 4 Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια στη σαλάτα. Θα δώσει κάποια πικάντικη αξία.
Βήμα 5 Ψεκάστε ελαφρά με τη μαγιονέζα.
Βήμα 6 Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα.
Βήμα 7 Γαρνίρετε τη σαλάτα με σπόρους ροδιού και λουλούδια από ραπανάκι καρπουζιού.
Καλό φαγητό!
