Συστατικά
- Σέλινο ρίζα 1 τεμάχιο
- Apple 1 κομμάτι
- Φρέσκα αγγούρια 2 τεμάχια
- Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο
- Κόκκινο κρεμμύδι (σαλάτα) 1 τεμάχιο
- Μόσχος άνηθο και μαϊντανό
- Για ανεφοδιασμό:
- Ελαιόλαδο 3-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Σέλινο και φλούδες κρεμμυδιού. Κόψτε το σέλινο σε λεπτές λωρίδες και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
Βήμα 2 Ξεφλουδίστε το μήλο και αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
Βήμα 3 Κρεμμύδι κόψει ένα τέταρτο σε δαχτυλίδια.
Βήμα 4Τα αγγούρια κόβονται επίσης σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 5 Πλύνετε τις πιπεριές, αφαιρέστε το μίσχο και τους σπόρους. Κόψτε σε λωρίδες.
Βήμα 6 Πλύνετε μαϊντανό και άνηθο, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.
Βήμα 7Ανακατέψτε όλα προσεκτικά, αλάτι και βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας, ρίξτε λάδι.
Καλό φαγητό!
