Συστατικά
- Σκόνη 1 φλιτζάνι
- Γάλα 1 φλιτζάνι
- Φυτικά έλαια 0,5 φλιτζάνια
- Αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Κακάο 3 κουταλάκια του γλυκού
- Σφουγγάρι σε σκόνη 1 σακουλάκι
- Σταφίδες 50 γραμμάρια
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και το βούτυρο, ρίξτε το γάλα.
Βήμα 2 Ανακατέψτε τα συστατικά και αφήστε τα για 1 ώρα για να διογκωθεί σιμιγδάλι.
Βήμα 3 Ξεπλύνετε και ρίχνουμε σταφίδες με νερό για 15 λεπτά.
Βήμα 4 Στο σιμιγδάλι με γάλα προσθέστε κακάο με αλεύρι και σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε καλά τα πάντα.
Βήμα 5 Ξηρά σταφίδες και πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι. Στη συνέχεια προσθέστε στη ζύμη. Ανακατέψτε πάλι.
Βήμα 6 Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο και πασπαλίζετε με αλεύρι. Ρίξτε τη ζύμη μέσα σε αυτό.
Βήμα 7 Mannik ψήνετε σε t 180 μοίρες για 50 λεπτά.
Καλό φαγητό!
