Συστατικά
- Αλεύρι 150 γραμμάρια
- Σκόνη για ψήσιμο 1/4 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι πρέζα
- 4-5 μήλα
- Κοτόπουλο αυγό 2 τεμάχια
- Ζάχαρη 150 γραμμάρια
- Rum 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Βανιλίνη 0,5 κουτ
- Βούτυρο 200 γραμμάρια
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Κόψτε τη μέση των μήλων. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα σε μικρά επίπεδα κομμάτια.
Βήμα 2 Κτυπήστε τη ζάχαρη με ένα αυγό.
Βήμα 3 Συνδυάστε μήλα, αλεύρι με σκόνη ψησίματος, αυγά χτυπημένα με ζάχαρη, ρούμι, βανιλίνη και λιωμένο βούτυρο σε ένα μπολ, αλάτι.
Βήμα 4 Βάλτε τη μάζα σε ένα ταψί. Ψήστε την αγγλική πίτα σε φούρνο που έχει προθερμανθεί σε 220 μοίρες για 50-60 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Καλό φαγητό!
