Συστατικά
- Πατάτα 1 κιλό.
- Κοτόπουλο 1 κιλό. 300 γραμμάρια
- Θαλασσινό αλάτι με βότανα για γεύση
- Σωλήνας ψησίματος 1 τεμάχιο
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2 Είναι καλό να αλάτι και να πιπέρι ολόκληρο το κοτόπουλο.
Βήμα 3 Τοποθετήστε τις πατάτες στο μανίκι του ψωμιού, τοποθετήστε το κοτόπουλο στην κορυφή. Συνδέστε τις άκρες του χιτωνίου και στις δύο πλευρές και τοποθετήστε το σε καλούπι.
Βήμα 4 Ψήστε το κοτόπουλο στο μανίκι με πατάτες στο φούρνο σε 180 μοίρες για 40-60 λεπτά.
Βήμα 5 Μετά από 40 λεπτά ψησίματος, αφαιρέστε από το φούρνο και κόψτε το μανίκι, σπρώξτε τις άκρες του. Βάλτε ξανά το φούρνο για 15-20 λεπτά.
Βήμα 6 Νόστιμο κοτόπουλο ψημένο σε ένα μανίκι με πατάτες είναι έτοιμο.
Καλό φαγητό!
