Zutaten
- Zucker 200 Gramm
- Milch 200 Gramm
- Haferflocken 150 Gramm
- Quark 200 Gramm
- Kakao 50 Gramm
- Mehl 1 EL. ein Löffel
- Butter 100 Gramm
- Hühnerei 1 Stück
- Backpulver 1 Teelöffel
- Stärke 1 EL. ein Löffel
Kochmethode:
Schritt 1Erhitze die Milch bis sie heiß ist und gieße Müsli darauf. Haferflocken quellen lassen und abkühlen lassen. Sieben Sie Stärke, Mehl und Backpulver in verschiedene Schalen. Kakao hinzufügen, kneten. Dann fügen Sie das Ei, Butter oder Olivenöl, Zucker, Quark und kneten Sie gründlich. Haferflocken hinzufügen. Holen Sie sich diese Art von Teig.
Schritt 2 Decken Sie das Backblech mit Pergament ab und geben Sie den Teig in die Form.
Schritt 3 Backen Sie den Kuchen bei 200 Grad für ca. 35-40 Minuten.
Guten Appetit!
