Zutaten
- Schinken 150 Gramm
- 4 Eier
- Frische Gurke 1 Stück
- Rettich 10 Stück
- Mayonnaise 3 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Eier in einem kühlen, kühlen Topf kochen, schälen und grob hacken, Schinkenstreifen.
Schritt 2 Den Rettich und die frische Gurke in Kreise schneiden.
Schritt 3 Den zubereiteten Schinken, Radieschen, Gurke und Eier in gleichen Mengen auf Teller geben, mit Mayonnaise gießen, mit Dill garnieren und servieren.
Schritt 4 Oder alles in eine Schüssel geben, mischen und in einer Salatschüssel servieren. Solch ein duftender Salat ist perfekt für gebratene oder gedünstete Gemüsegerichte.
Guten Appetit!
