
Zutaten
- Kochwurst 200 Gramm
- Eingelegte Champignons 100 Gramm
- 4 Eier
- Eingelegte Gurken 3 Stück
- Mayonnaise 250 Gramm
- Konservierte grüne Erbsen 0,5 Dosen
Kochmethode:
Schritt 1 Eier kochen, schälen, Proteine vom Eigelb trennen und getrennt schneiden. Wir schneiden Brühwurst in Würfel, eingelegte Champignons - in Scheiben.
Schritt 2 Gurken im Kreis schneiden. Erbsen aus der Dose öffnen und die Flüssigkeit abtropfen lassen.
Schritt 3 Vorbereitete Brühwürfel auf einen Teller legen, mit Mayonnaise einfetten und mit eingelegten Champignons belegen.
Schritt 4 Gurkenkreise einlegen und mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 5 Fügen Sie vorbereitete Eigelb und Mayonnaise wieder hinzu.
Schritt 6 Gehackte Eichhörnchen dazugeben und mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 7Die grünen Erbsen gleichmäßig auf dem Salat verteilen.
Guten Appetit!