Zutaten
- Selleriewurzel halbe Wurzel
- Dosenmais 2 EL. Löffel
- Frische Gurke 1-2 Stück
- Wachtelei 4-5 Stück
- Salat nach Geschmack
- Mayonnaise oder Joghurt 3-4 EL. Löffel
- Dijon Senf 1 Teelöffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Sellerie schälen, in Würfel schneiden und in kochendem Salzwasser 7 Minuten kochen (bis er weich ist). Dann in ein Sieb legen und abkühlen lassen.
Schritt 2 Kombinieren Sie Mayonnaise und Senf. Gut mischen.
Schritt 3 Gurke würfeln.
Schritt 4 Wachteleier kochen, schälen und in Scheiben schneiden oder einfach halbieren.
Schritt 5 Salatblätter auf einen Teller legen. Fügen Sie Sellerie und Mais hinzu. Wirf die Gurke darauf. Mit Salatsauce würzen.
Guten Appetit!
