Zutaten
- Peking Kohl 300-400 Gramm
- Schinken 200 Gramm
- Feta 100 Gramm
- Oliven 150 Gramm
- Mais in Dosen 100 Gramm
- Konservierte grüne Erbsen 100 Gramm
- Olivenöl 4 EL. Löffel
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Zitronensaft 1 EL. ein Löffel
- Basilikum 1-2 Prisen trocknen
Kochmethode:
Schritt 1 Bereiten Sie zunächst ein Salatdressing vor: Mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft, Salz, gemahlenen Pfeffer und Basilikum.
Schritt 2 Den Pekinger Kohl fein hacken.
Schritt 3 Den Schinken würfeln.
Schritt 4 Mexikanische Mischung in Dosen - Mais in Dosen und grüne Erbsen.
Schritt 5 Käse würfeln, in die Salatschüssel geben.
Schritt 6 Oliven im Kreis schneiden. Schicken Sie die Oliven in die Salatschüssel und gießen Sie das Dressing ein.
Schritt 7 Salat umrühren und servieren.
Guten Appetit!
