
Zutaten
- Sauerkraut 200 Gramm
- Schinken 200 Gramm
- Grüne Erbsen 1 Dose
- Apfel 1 Stück
- Lauch oder Zwiebel 1 Stück
- Pflanzenöl 3 EL. Löffel
Kochmethode:
Schritt 1 Lauch in halbe Ringe schneiden (fein gehackt).
Schritt 2 Den Schinken würfeln.
Schritt 3 Apfel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 4 Alle zubereiteten Zutaten mischen: Sauerkraut, Schinken, Lauch, Apfel, grüne Erbsen und den Salat mit Pflanzenöl würzen.
Guten Appetit!