
Zutaten
- Gesalzenes Heringsfilet 300 Gramm
- Kartoffeln 4-5 Stück
- Beets 2 Stück
- Zwiebel 1 Stück
- 2 Karotten
- 4 Eier
- Mayonnaise 300-400 Gramm
Kochmethode:
Schritt 1 Gemüse kochen: Kartoffeln, Rüben, Karotten. Schälen und raspeln. Die Eier in einer steilen Form kochen, schälen und auf einer groben Reibe raspeln. Zwiebel fein hacken.
Schritt 2 Den Salat in Schichten verteilen: 1. Schicht - Hering in Scheiben schneiden; 2. Schicht - Zwiebel.
Schritt 3 Nach der 3. Schicht - Kartoffeln, reich mit Mayonnaise eingefettet.
Schritt 4 Als nächstes ist die 4. Schicht Karotten. Mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 5 Dann ist die 5. Schicht die Eier. Mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 6 Und die letzte sechste Schicht sind Rüben (diese Schicht ist die dickste). Mit Mayonnaise einfetten. Sie können den Salat mit gehacktem Dill dekorieren oder den Salat in Form eines Fisches legen.
Guten Appetit!