Zutaten
- Schinken 300 Gramm
- Eingelegte Champignons 1 Glas
- In Büchsen konservierte rote Bohnen 1 Dose
- Frische Gurke 1-2 Stück
- Frühlingszwiebel Bund
- Petersilie, Dillbündel
- Naturjoghurt 200 ml.
- Französischer Senf 1 EL. ein Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Den Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 2 Gurken in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 Pilze in kleine Stücke oder Teller schneiden, Bohnen und fein gehacktes Gemüse hinzufügen
Schritt 4 Joghurt mit Senf mischen und Salat würzen.
Guten Appetit!
