Zutaten
- Krabbenfleisch 200 Gramm
- Karotte 1 Stück
- Frische Gurke 1 Stück
- Grüne Erbsen 2 EL. Löffel
- Zwiebel 1 Stück
- Zitronensaft 1 TL
- Mayonnaise 1-2 EL. Löffel
- Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Reiben Sie die Karotten auf einer feinen koreanischen Reibe.
Schritt 2 Zwiebel in Streifen schneiden. Zu Karotten geben, Zitronensaft und Salz hinzugeben und für einfaches und schnelles Einlegen beiseite stellen.
Schritt 3 Das Krebsfleisch willkürlich in kleine Scheiben schneiden, die Gurke in kleine Würfel.
Schritt 4 Dann die Flüssigkeit aus dem eingelegten Gemüse abtropfen lassen, gründlich ausdrücken und mit den gehackten Produkten mischen, Erbsen, Salz, Gewürze hinzufügen und sofort mit Mayonnaise würzen. Den Salat vorsichtig mischen.
Guten Appetit!
