Salat mit Tintenfisch und Käse

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Zutaten

  • Frischer Tintenfisch 3 Stück
  • Marmorkäse 200 Gramm
  • Tomaten 4 Stück
  • Mayonnaise 180 Gramm
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

Schritt 1Tintenfischkadaver reinigen, unter fließendem Wasser abspülen und in kochendes Salzwasser tauchen. 3-4 Minuten kochen lassen, nicht mehr. Zum Abkühlen auf einen Teller legen.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Schritt 2 Käse in Streifen schneiden.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Schritt 3 Tomaten auch in Streifen schneiden.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Schritt 4 Anschließend die bereits abgekühlten Tintenfische in Streifen schneiden.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Schritt 5 Legen Sie alle gehackten Lebensmittel in einen gemeinsamen tiefen Teller.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Schritt 6 Fügen Sie Mayonnaise, Knoblauch hinzu, der durch eine Presse passiert ist, Salz, um zu schmecken.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Schritt 7 Gut mischen.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Schritt 8 Den fertigen Salat mit einem Zweig Petersilie dekorieren.

Salat mit Tintenfisch und Käse

Guten Appetit!

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