Zutaten
- 2-3 Karotten
- Rosinen 100 Gramm
- Hartkäse 200 Gramm
- Knoblauch 2-3 Nelken
- Beets 2 Stück
- Walnüsse 100 Gramm
- Mayonnaise 300 ml.
Kochmethode:
Schritt 1 Um den Salat zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Rüben kochen und die Rosinen dämpfen.
Schritt 2 Reiben Sie rohe Karotten auf einer mittleren Reibe.
Schritt 3 Rosinen hinzufügen.
Schritt 4 Mit Mayonnaise umrühren.
Schritt 5 Legen Sie die Schale mit der ersten Schicht in Form der Lippen auf.
Schritt 6 Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe, fügen Sie zerkleinerten Knoblauch hinzu.
Schritt 7 Mit Mayonnaise mischen.
Schritt 8 Geben Sie den Knoblauchkäse in eine zweite Schicht.
Schritt 9 Gekochte Rüben und Walnüsse auf einer feinen Reibe raspeln.
Schritt 10 Rühren Sie die Rüben mit Mayonnaise.
Schritt 11Legen Sie die Rüben mit Nüssen in eine dritte Schicht und formen Sie die Lippen.
Schritt 12 Als nächstes machen Mayonnaise Kanten.
Schritt 13 Machen Sie Rosen aus Daikon. Den Rettich mit einem Schäler in dünne Streifen schneiden.
Schritt 14 Verwenden Sie ein Stück Rote Beete, um den Rettich zu färben, indem Sie einfach die Rote Beete entlang des Streifens führen.
Schritt 15 Machen Sie nun das Verdrehen von Daikon-Rosen, die Blütenblätter bilden. Befestigen Sie die fertige Rose mit einem Zahnstocher.
Schritt 16 Die Rosen vorsichtig auf den Salat legen.
Schritt 17 Schneiden Sie als nächstes kleine Gurkenstücke und schneiden Sie die Blätter aus.
Schritt 18 Die Rosen mit Blättern dekorieren.
Guten Appetit!
