Smaragdsalat

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Zutaten

  • Hähnchenfilet 500 Gramm
  • Frische Gurke 1-2 Stück
  • Hartkäse 300 Gramm
  • Walnüsse 50 Gramm
  • Kiwi 6-7 Stück
  • Mayonnaise 200 ml.

Kochmethode:

Schritt 1 Hähnchenbrust würfeln.

Smaragdsalat

Schritt 2 In einer Pfanne in Pflanzenöl und Salz anbraten.

Smaragdsalat

Schritt 3Legen Sie die gebratenen Würfel in Form einer Acht auf die Schüssel. Mit Mayonnaise einfetten.

Smaragdsalat

Schritt 4 Die frische Gurke in Streifen schneiden.

Smaragdsalat

Schritt 5 Legen Sie die Gurke in eine zweite Schicht.

Smaragdsalat

Schritt 6 Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und tragen Sie eine dritte Schicht auf.

Smaragdsalat

Schritt 7 Alles mit reichlich Mayonnaise einfetten.

Smaragdsalat

Schritt 8Nussbaum raspeln.

Smaragdsalat

Schritt 9 Den ganzen Salat mit Nüssen bestreuen.

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Schritt 10 Kiwi schälen und in Ringe schneiden. Decken Sie den ganzen Salat in einem Kreis.

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Schritt 11 Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen.

Smaragdsalat

Guten Appetit!

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