Zutaten
- 3-4 Kartoffeln
- 3 Karotten
- Fischkonserven "Saira" 1 Dose
- Zwiebel 1 Stück
- Hühnerei 3 Stück
- Salz nach Geschmack
- Mayonnaise 3-4 EL. Löffel
Kochmethode:
Schritt 1 Die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Auch Karotten kochen, schälen.
Schritt 2 Eier in einem Steep kochen, schälen, Eiweiß und Eigelb trennen. Separat reiben.
Schritt 3 Den Salat in Schichten verteilen: 1. Schicht - geriebene Kartoffeln auf einer mittleren Reibe.
Schritt 4 Legen Sie die geriebenen Karotten in eine zweite Schicht.
Schritt 5 Anschließend die Fischkonserven öffnen, die Flüssigkeit abtropfen lassen, den Makrelenhecht auf einen Teller legen und mit einer Gabel gut kneten.
Schritt 6 Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die dritte Schicht auf die Karotten legen und mit einem Balken bestreuen.
Schritt 7 Die vierte Schicht des Salats mit Eiweiß bestreuen, gefolgt vom Eigelb. Blätterteigsalat aus Dosen einfach auf Mayonnaise gießen und nicht mischen!
Guten Appetit!
