Zutaten
- Rettich 200 Gramm
- Frische Gurken 2 Stück
- Hühnerei 2 Stück
- Blattsalat Bund
- Dill 2-3 Äste
- Saure Sahne 3 EL. Löffel
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kochen Sie die Eier in einer kühlen, geschälten Schale.
Schritt 2 Den Rettich in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3 Gurken schneiden auch in Kreise.
Schritt 4 Radieschen und Gurken in eine Salatschüssel geben. Sauerrahm, Salz, Pfeffer hinzufügen und mischen.
Schritt 5 Salatblätter grob zerreißen, auf einen Teller legen. Radieschen und Gurken darauf legen.
Schritt 6Eischeiben darauf legen und mit Dill garnieren.
Guten Appetit!
