
Zutaten
- Schinken 200 Gramm
- Hähnchenfilet 200 Gramm
- Eingelegte Honigpilze 200 Gramm
- Salat Zwiebel 1 Stück
- Hühnerei 2 Stück
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Mayonnaise 200 Gramm
- Salat lässt ein paar Stücke
- Tomate (zur Dekoration) 1 Stück
Kochmethode:
Schritt 1 Hähnchenfilet in Salzwasser weich kochen. Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 2 Schinken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 Kochen Sie die Eier in einem kühlen, geschälten und in lange Stücke schneiden.
Schritt 4 Zwiebel in Streifen schneiden.
Schritt 5 Schinken, Hühnchen, Eier, Zwiebeln, Champignons in eine tiefe Salatschüssel geben. Pfeffer, Salz nach Geschmack. Den Salat mit Mayonnaise würzen und mischen.
Schritt 6 Salatblätter auf die Schüssel geben. Auf den Hügel einen Salat legen und mit Tomatenscheiben garnieren.
Guten Appetit!