
Zutaten
- Peking Kohl 400-500 Gramm
- Frische Gurke 2-3 Stück
- Rettich 5-7 Stück
- Frühlingszwiebel Bund
- Dill, Petersilienhaufen
- Saure Sahne 100 Gramm
- Mayonnaise 100 Gramm
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Den Pekinger Kohl fein hacken.
Schritt 2 Frühlingszwiebeln klein hacken.
Schritt 3 Gurken schälen und in Streifen schneiden.
Schritt 4Gemüse und Radieschen fein hacken.
Schritt 6 Saure Sahne mit Mayonnaise mischen und den Salat würzen.
Guten Appetit!