Zutaten
- Dorschleber 160 Gramm
- Reis 100 Gramm
- Zwiebel 1 Stück
- Frische Gurke 1 Stück
- Hühnerei 1 Stück
- Mayonnaise oder saure Sahne 4-6 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Reis kochen Dazu Reis mit reichlich Wasser aufgießen, aufkochen lassen und 10 Minuten kochen lassen. Gut ausspülen. Cool.
Schritt 2 Das Ei steil kochen, schälen und fein hacken.
Schritt 3 Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel.
Schritt 4 Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 5 Grind Dorschleber.
Schritt 6 Gekochten Reis auf einen tiefen Teller geben, Dorschleber, Zwiebel, Gurke und Ei dazugeben.
Schritt 7 Den Salat mit Mayonnaise und Salz würzen. Shuffle.
Guten Appetit!
