Tomaten-Gurken-Salat

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Zutaten

  • Tomaten 1 kg.
  • Gurken 500 Gramm
  • Zwiebel 1 Stück
  • Pflanzenöl 2 EL. Löffel
  • Essig 1 EL. ein Löffel
  • Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Grüne nach Geschmack

Kochmethode:

Schritt 1 Tomaten waschen, Stiele abschneiden und in mittelgroße Scheiben schneiden.

Tomaten-Gurken-Salat

Schritt 2 Gurken in dünne Halbringe schneiden.

Tomaten-Gurken-Salat

Schritt 3 Zwiebel in dünne Viertelringe schneiden.

Tomaten-Gurken-Salat

Schritt 4 Gehacktes Gemüse in eine Salatschüssel geben.

Tomaten-Gurken-Salat

Schritt 5 Pflanzenöl, Essig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen.

Tomaten-Gurken-Salat

Schritt 6 Unmittelbar vor dem Servieren Salatdressing einschenken. Fügen Sie gehackte frische Kräuter hinzu, um zu schmecken.

Tomaten-Gurken-Salat

Guten Appetit!

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