Zutaten
- Hühnerleber 300 Gramm
- Hühnerei 2 Stück
- Frische Gurke 1 Stück
- In Büchsen konservierter Mais 1 Dose
- Mayonnaise 150 Gramm
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kochen Sie die Leber in Salzwasser, bis sie weich ist. Abkühlen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2 Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3 Gurke in Streifen schneiden.
Schritt 4 Kombinieren Sie das Essen, würzen Sie mit Mayonnaise. Salz, Pfeffer nach Geschmack. Shuffle.
Schritt 5 Den Salat mit einem Zweig Gemüse garnieren.
Guten Appetit!
