Zutaten
- 3-4 Kartoffeln
- Schinken 150 Gramm
- 2 eingelegte Gurken
- Tomaten 2 Stück
- Hühnerei 2 Stück
- Frühlingszwiebeln nach Geschmack
- Mayonnaise 300 ml.
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kartoffeln in der Schale kochen, Schalen schälen.
Schritt 2 Kochen Sie die Eier in einer kühlen, geschälten Schale.
Schritt 3 Tomaten in beliebige Stücke schneiden.
Schritt 4 Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 Essiggurken in Kreisen oder Scheiben (optional).
Schritt 6 Alle zubereiteten Zutaten in einen tiefen Teller geben, die in große Stücke geschnittenen Eier und die fein gehackten Frühlingszwiebeln dazugeben.
Schritt 7 Dann gehackte Kartoffeln hinzufügen.
Schritt 8 Den Salat mit Mayonnaise würzen und gut mischen.
Guten Appetit!
