
Zutaten
- Bohnenkonserven 1 Dose
- Zwiebel 1 Stück
- 2 eingelegte Gurken
- Rohe geräucherte Wurst 100 Gramm
- Knoblauch 1-2 Nelken
- Pflanzenöl 2-3 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Ein Glas Bohnen öffnen, die Flüssigkeit abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 2 Zwiebel fein hacken.
Schritt 3 Feingehackte Gurken.
Schritt 4 Die Wurst in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 Zwiebeln in Pflanzenöl 5-7 Minuten braten, bis sie weich und durchsichtig sind.
Schritt 6Braten Sie die Wurst 20-40 Sekunden in einer Pfanne, um das Aroma zu entfalten.
Schritt 7 Bohnen, Zwiebeln, Gurken und Wurst in eine Salatschüssel geben. Sie können ein paar Esslöffel Flüssigkeit hinzufügen, in denen die Bohnen für mehr Saftigkeit gekocht wurden.
Schritt 8 Dann gießen Sie mit Pflanzenöl, fügen Sie den Knoblauch hinzu, der durch einen Knoblauchquetscher zusammengedrückt wird, mischen Sie.
Schritt 9 Bohnensalat mit Wurst ist sehr lecker und duftend.
Guten Appetit!