Zutaten
- Weißkohl 300 Gramm
- Gurken 1-2 Stück
- Hühnerei 2 Stück
- Joghurt 2-3 EL. Löffel
- Mayonnaise 1-2 EL. Löffel
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kohl in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2 Gurke in Streifen schneiden.
Schritt 3Eier kochen, schälen, fein hacken.
Schritt 4Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Joghurt mit Mayonnaise (optional) mischen und den Salat würzen.
Guten Appetit!
