Zutaten
- Pollockfilet (Seehecht oder anderer fettarmer Fisch) 500 Gramm
- Karotte 1 Stück
- Dill Haufen
- Mayonnaise 3 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kochen Sie den Fisch in Salzwasser und kochen Sie ihn ab dem Moment des Kochens 15-20 Minuten lang.
Schritt 2 Die Karotten weich kochen, schälen und raspeln.
Schritt 3 Teilen Sie den Fisch mit den Händen in kleine Stücke, und entfernen Sie gegebenenfalls die Knochen.
Schritt 4 Den Dill fein hacken.
Schritt 5 Fisch, Dill, Salz dazugeben und in einen tiefen Teller geben. Mayonnaise hinzufügen und erneut mischen.
Schritt 6 Fertiger Fischsalat kann mit Dill dekoriert werden.
Guten Appetit!
