Zutaten
- Lauch 200 Gramm
- Weizenmehl 250 Gramm
- Hühnerei 2 Stück
- Olivenöl 50 ml.
- Milch 100 ml.
- Thunfisch in Öl 200 Gramm
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- Hartkäse 150 Gramm
- Fertiger Hefeteig 500 Gramm
Kochmethode:
Schritt 1 Um einen Kuchen zu machen, können Sie jeden Hefeteig nehmen. Den Teig mit Mehl bestreuen und in eine Schicht rollen.
Schritt 2 Den Teig gleichmäßig in die Auflaufform geben. Silikonformen müssen nicht geschmiert werden.
Schritt 3 Lauch in dünne Ringe schneiden. Jetzt müssen Sie es in Pflanzenöl zu einem goldenen Farbton braten.
Schritt 4 Öffnen Sie eine Dose Thunfisch. Wenn Thunfisch in Scheiben geschnitten ist, mit einer Gabel hacken (kneten). Lauch auf den Teig legen. Legen Sie gehackten Fisch (Thunfisch) darauf.
Schritt 5 Eier mit Milch schlagen. Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Gießen Sie die Mischung auf die Füllung. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Legen Sie es auf den Kuchen.
Schritt 6 Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 180 Grad. Der Ofen muss zuerst vorgeheizt werden. Den Kuchen ca. 25-30 Minuten im Ofen backen.
Guten Appetit!
