Zutaten
- Für den Test:
- Milch 150 ml.
- Ei 1 Stück
- Hefe 30 Gramm
- Salz nach Geschmack
- Zucker 1 TL
- Mehl 1-2 Tassen
- Für die Füllung:
- In Büchsen konservierter Mais 1 Dose
- Pilze (Champignons) 300 Gramm
- Wurst (beliebig) 200 Gramm
- Hartkäse 100 Gramm
- Ketchup 2 EL. Löffel
- Zwiebel 1 Stück
- Tomaten 1-2 Stück
- Mayonnaise 2-3 EL. Löffel
Kochmethode:
Schritt 1 Den Teig zubereiten: Milch, Hefe, Ei, Salz, Zucker mischen, Mehl hinzufügen und nicht sehr kühlen Teig kneten.
Schritt 2 Füllung vorbereiten. Champignons mit Zwiebeln anbraten. Falten Sie den Mais auf einem Sieb, so dass das Glas gut flüssig ist. Die Wurst in kleine Würfel schneiden, Tomaten - in halben Ringen, Käse - auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 3 Den Teig ausrollen und auf die Form legen, die Seiten formen. Mit Ketchup einfetten, die Wurst darauf legen - Mais,
Schritt 4 Dann legen Sie Pilze, Tomaten (optional). Mit Käse bestreuen, mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 5 Bei 180 Grad ca. 40-50 Minuten backen.
Guten Appetit!
